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中村先生ご講演「多品目少量栽培で魅力のある農業」!

総会の後は、中村敏樹先生の講演を開催しました。

テーマは

「多品目少量栽培で魅力のある農業」です。

都市型農業が多く見られる神奈川県の野菜ソムリエにとっては、
とても興味深いテーマです。

S

先生の講演を楽しみにしていたメンバーも多く、
ほとんどの人が第2部へと進みました。

先生のご経歴から始まって、色々な場所に加工品等が置かれ、
多数のマルシェを開催し、全国と講演で飛び回る…現在に至るまで。。

キーワードは「まず種を蒔こう!」。

何もしなければ、待っているだけでは事態は動かない。
まずは種を蒔いてみて、芽が出てきたら、そこから、育てて、生かして
売っていく。そして、また、考える。

野菜栽培だけではなく、野菜ソムリエとしての活動にも当てはまる言葉です。

先生には特別に著書をお持ち頂いていたので、
購入権をめぐり、じゃんけん争奪戦…!

見事ゲットして、嬉しい私たち。

S01

著書名:多品目少量栽培で成功できる!!小さな農業の稼ぎ方

講演後は、場所をキッチンスペースに移して、皆さんと交流会です。

メインは、自然食カフェ「ラレンターレ」さんの特製マクロビオティックお弁当

 

S04

プラス、先生が持ち込んでくださったピチピチの野菜を
メンバーの皆さんと一緒に作って、食べて…。楽しいひとときです!

S05

04 03

名残惜しい中で、今年の総会は終了しました。

ご出席の皆さまも、残念ながら日程が合わなかった皆さまも、
今年一年も、神奈川の野菜果物を囲んで、楽しんで参りましょう。

 

 

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